Banner foto
Wijnen

Witte huiswijn

Senorio de Nava Verdejo Rueda White
€ 25/fles
Gemaakt met 100% van de fruitige, kruidige en speelse Verdejodruif. Zachte en gemakkelijke drinkwijn met hooiaroma's en een goed opgebouwd smaakpalet waarin de zuren mooi verweven zitten in het fruit. Mooie droge wijn met een crispy kantje en noties van ananas en perzik.

  • Senorio de Nava Verdejo Rueda White € 25/fles

    Gemaakt met 100% van de fruitige, kruidige en speelse Verdejodruif. Zachte en gemakkelijke drinkwijn met hooiaroma's en een goed opgebouwd smaakpalet waarin de zuren mooi verweven zitten in het fruit. Mooie droge wijn met een crispy kantje en noties van ananas en perzik.

chenin blanc Zonnedauw
€ 5/glas - € 25/fles

  • chenin blanc Zonnedauw € 5/glas - € 25/fles


Rode huiswijn

Les copains
€ 5/glas - € 25/fles
Pays d’oc

  • Les copains € 5/glas - € 25/fles

    Pays d’oc

Mio de M.O
€ 38/fles
14 maanden gerijpt Fruitig en pittig lang aroma Spaanse wijn

  • Mio de M.O € 38/fles

    14 maanden gerijpt Fruitig en pittig lang aroma Spaanse wijn


Rosé huiswijn

Zonnedauw Sonny pink
€ 5/glas - € 25/fles

  • Zonnedauw Sonny pink € 5/glas - € 25/fles


Bubbels

Bubbels Cava
€ 30/fles

  • Bubbels Cava € 30/fles

Bubbels Champagne Laure d'Echarmes Brut
€ 60/fles
Champagne Laure d'Echarmes is een fraai geslaagde, frisse aperitiefchampagne afkomstig uit de Aube (ten zuiden van Reims). 70% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier en 20% Chardonnay, waarbij de Pinot-Noir instaat voor zijn bijzonder fruitig karakter. De kleur is zilverwit met een weelderige mousse. Heel frisse neus, waarbij het rijpe fruit varieert tussen citrus, pompelmoes en zelfs bosaardbei en framboos.

  • Bubbels Champagne Laure d'Echarmes Brut € 60/fles

    Champagne Laure d'Echarmes is een fraai geslaagde, frisse aperitiefchampagne afkomstig uit de Aube (ten zuiden van Reims). 70% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier en 20% Chardonnay, waarbij de Pinot-Noir instaat voor zijn bijzonder fruitig karakter. De kleur is zilverwit met een weelderige mousse. Heel frisse neus, waarbij het rijpe fruit varieert tussen citrus, pompelmoes en zelfs bosaardbei en framboos.


Franse Witte Wijn

Frankrijk Chablis Domaine Gilles Fèvre
€ 33/fles
Respect voor de natuur, de wijngaard en de omgeving wordt hier als het hoogste goed beschouwd. Fris, fruitig (perzik, peer, een toets van citrus) en een mooi ontluikende mineraliteit.

  • Frankrijk Chablis Domaine Gilles Fèvre € 33/fles

    Respect voor de natuur, de wijngaard en de omgeving wordt hier als het hoogste goed beschouwd. Fris, fruitig (perzik, peer, een toets van citrus) en een mooi ontluikende mineraliteit.

Frankrijk Chablis 1er Cru Fourchaumes 2021Domaine Gilles Fèvre
€ 47/fles
Deze wijn is het paradepaartje van Domaine Fèvre. Deze premier cru is rijk van structuur. Zijn fruitig karakter en minerale toetsen blijven bekoren tot lang in de finale.

  • Frankrijk Chablis 1er Cru Fourchaumes 2021Domaine Gilles Fèvre € 47/fles

    Deze wijn is het paradepaartje van Domaine Fèvre. Deze premier cru is rijk van structuur. Zijn fruitig karakter en minerale toetsen blijven bekoren tot lang in de finale.

Frankrijk Pouilly Fumé "Maurice Bailly"
€ 35/fles
Deze frisfruitige witte wijn heeft een aromatische expressie, die geparfumeerd wordt met verfrissend citrusfruit (pompelmoes, citroen en limoen), snoepjes (bonbon anglais) en kruisbes. De zeer typerende mineraliteit is duidelijk aanwezig en geeft aan de wijn een speciaal cachet. We proeven een uitermate evenwichtige wijn, waarin geen enkel scherp kantje waar te nemen is.

  • Frankrijk Pouilly Fumé "Maurice Bailly" € 35/fles

    Deze frisfruitige witte wijn heeft een aromatische expressie, die geparfumeerd wordt met verfrissend citrusfruit (pompelmoes, citroen en limoen), snoepjes (bonbon anglais) en kruisbes. De zeer typerende mineraliteit is duidelijk aanwezig en geeft aan de wijn een speciaal cachet. We proeven een uitermate evenwichtige wijn, waarin geen enkel scherp kantje waar te nemen is.

Frankrijk Entre-Deux-Mers "Château Sainte Marie Vieilles Vignes"
€ 32/fles
Deze wijn trekt alle aandacht door zijn grote kwaliteit. Vooraf een waaier van heerlijk parfum met witte bloemen en citrusvruchten. De zeer typische fijne neus is bijzonder evenwichtig. Fris, speels en vooral lekker mondvullend met een grote complexiteit.

  • Frankrijk Entre-Deux-Mers "Château Sainte Marie Vieilles Vignes" € 32/fles

    Deze wijn trekt alle aandacht door zijn grote kwaliteit. Vooraf een waaier van heerlijk parfum met witte bloemen en citrusvruchten. De zeer typische fijne neus is bijzonder evenwichtig. Fris, speels en vooral lekker mondvullend met een grote complexiteit.


Franse Rode Wijn

Frankrijk Côtes du Rhône Rouge "Brunel de la Gardine"
€ 28/fles
65% Grenache, 35% Syrah en Mourvèdre. Deze wijn laat zich opmerken door zijn intens, frisse neus. Het uitermate verleidelijke aroma herbergt een zuiders temperament waarin we vooral rood fruit, geurige kruiden, zoethout en zelfs een vleugje humus ontwaren. Drinkt soepel dankzij de fluweelzachte structuur, het fruitig karakter en de fijne tannines.

  • Frankrijk Côtes du Rhône Rouge "Brunel de la Gardine" € 28/fles

    65% Grenache, 35% Syrah en Mourvèdre. Deze wijn laat zich opmerken door zijn intens, frisse neus. Het uitermate verleidelijke aroma herbergt een zuiders temperament waarin we vooral rood fruit, geurige kruiden, zoethout en zelfs een vleugje humus ontwaren. Drinkt soepel dankzij de fluweelzachte structuur, het fruitig karakter en de fijne tannines.

Frankrijk Château Rocher Corbin "Montage Saint Emilion"
€ 35/fles
Château Rocher Corbin behoort tot de élite van Bordeaux. Een intens rood gekleurde wijn, met het aroma van rijp fruit, zachte soepele tannines, vettig en evenwichtig van structuur, met een mooi verouderingspotentieel.

  • Frankrijk Château Rocher Corbin "Montage Saint Emilion" € 35/fles

    Château Rocher Corbin behoort tot de élite van Bordeaux. Een intens rood gekleurde wijn, met het aroma van rijp fruit, zachte soepele tannines, vettig en evenwichtig van structuur, met een mooi verouderingspotentieel.

Frankrijk Château de la Commanderie "Lalande de Pomerol"
€ 45/fles
Deze ronde en volmondige rode wijn is zacht en laat zich niet vul vergeten. Zijn kleur is mooi donkerrood. Aroma's van kruiden en braambessen zijn volop aanwezig. Een krachtige volle afdronk waar de aanwezigheid van hout zich zeer goed versmelt.

  • Frankrijk Château de la Commanderie "Lalande de Pomerol" € 45/fles

    Deze ronde en volmondige rode wijn is zacht en laat zich niet vul vergeten. Zijn kleur is mooi donkerrood. Aroma's van kruiden en braambessen zijn volop aanwezig. Een krachtige volle afdronk waar de aanwezigheid van hout zich zeer goed versmelt.

Frankrijk Dante Robino Malbec "Bodegas Robino Mendoza"
€ 36/fles
Een volle, stevige body en een aroma van oosterse kruiden met een animale ondertoon laten ons kennismaken met het krachtige allure van deze wijn. De aanzet in de mond is ronduit delicieus met een goed consitente textuur en krachtige tannines. Mooie lengte met een heerlijke houttoets.

  • Frankrijk Dante Robino Malbec "Bodegas Robino Mendoza" € 36/fles

    Een volle, stevige body en een aroma van oosterse kruiden met een animale ondertoon laten ons kennismaken met het krachtige allure van deze wijn. De aanzet in de mond is ronduit delicieus met een goed consitente textuur en krachtige tannines. Mooie lengte met een heerlijke houttoets.


Italieaanse Witte Wijn

Italie Sartori - Soave Classico DOC Vigneti di Sella
€ 23/fles
Druif: 90% Garganega & 10% Trebbiono di Soave.

  • Italie Sartori - Soave Classico DOC Vigneti di Sella € 23/fles

    Druif: 90% Garganega & 10% Trebbiono di Soave.

Italie Tomaresca chardonnay
€ 32/fles
Druif: Chardonnay.

  • Italie Tomaresca chardonnay € 32/fles

    Druif: Chardonnay.

Italie Araldica Anterisio Roero Arneis DOCG
€ 30.50/fles
Druif: Arneis.

  • Italie Araldica Anterisio Roero Arneis DOCG € 30.50/fles

    Druif: Arneis.

Italie Terre Da Vino - Gavi di Gavi DOCG Ca Da Bosio
€ 31/fles
Druif: Cortese.

  • Italie Terre Da Vino - Gavi di Gavi DOCG Ca Da Bosio € 31/fles

    Druif: Cortese.


Italiaanse Rode Wijn

Italie Crux Danti Robino
€ 39/fles

  • Italie Crux Danti Robino € 39/fles

Italie Amarone della valpolicella
€ 95/fles
Druif: Corvina, Corvinon en Rondinella - 5 jaar rijping in kleine en grote eiken vaten.

  • Italie Amarone della valpolicella € 95/fles

    Druif: Corvina, Corvinon en Rondinella - 5 jaar rijping in kleine en grote eiken vaten.

Italie Terre Da Vino - Barbera d'Asti Superiore DOCG caranti
€ 42/fles
Druif: Barbera

  • Italie Terre Da Vino - Barbera d'Asti Superiore DOCG caranti € 42/fles

    Druif: Barbera

Italie La braccesca - Vino Nobile di Montepulciano DOCG
€ 50/fles
Druif: 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese) & 10% Mammolo - 12 maanden houtgelagerd.

  • Italie La braccesca - Vino Nobile di Montepulciano DOCG € 50/fles

    Druif: 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese) & 10% Mammolo - 12 maanden houtgelagerd.

Italie Terre Da Vino - Barolo DOCG Araldica
€ 90/fles
Druif: Nebbiolo - 24 maanden houtgelagerd en 12 maanden flesrijping.

  • Italie Terre Da Vino - Barolo DOCG Araldica € 90/fles

    Druif: Nebbiolo - 24 maanden houtgelagerd en 12 maanden flesrijping.

Italie Mauro molino
€ 30/fles
Druif: Nebbiolo - houtgelagerd.

  • Italie Mauro molino € 30/fles

    Druif: Nebbiolo - houtgelagerd.

Bardoline
€ 28/fles
DOC

  • Bardoline € 28/fles

    DOC

Italie La difese Tenuta San Guido
€ 55/fles
Le Difese heeft een robijnrode kleur en intense fruitige aroma's van donker fruit als bessen, bramen en zwarte kersen. Aangenaam kruidig en met wat specerijen van het hout. De smaak is vol en sappig, met mooi geconcentreerd, zwart fruit, aangename zuren, fluweelzachte tannines en een licht kruidige afdronk.Wijn met een soepele structuur en nu al zeer toegankelijk.

  • Italie La difese Tenuta San Guido € 55/fles

    Le Difese heeft een robijnrode kleur en intense fruitige aroma's van donker fruit als bessen, bramen en zwarte kersen. Aangenaam kruidig en met wat specerijen van het hout. De smaak is vol en sappig, met mooi geconcentreerd, zwart fruit, aangename zuren, fluweelzachte tannines en een licht kruidige afdronk.Wijn met een soepele structuur en nu al zeer toegankelijk.

Italie Guidalberto Tenuta San Guido
€ 90/fles
Deze kleine broer van de topwijn Sassicaia heeft een robijnrode kleur met een boeket van rijp fruit (frambozen en bosbessen) en een subtiele houttoets.

  • Italie Guidalberto Tenuta San Guido € 90/fles

    Deze kleine broer van de topwijn Sassicaia heeft een robijnrode kleur met een boeket van rijp fruit (frambozen en bosbessen) en een subtiele houttoets.

Italie Sassicaia 2020 Tenuta San Guido
€ 650/fles
De Sassicaia heeft een robijnrode kleur en fijne aroma's van bosfruit, cederhout en kruiden. De smaak is zacht en verfijnd met nobele tannines. Vandaag de dag staat Sassicaia bekend als één van de meest vooraanstaande rode wijnen van heel Italië.

  • Italie Sassicaia 2020 Tenuta San Guido € 650/fles

    De Sassicaia heeft een robijnrode kleur en fijne aroma's van bosfruit, cederhout en kruiden. De smaak is zacht en verfijnd met nobele tannines. Vandaag de dag staat Sassicaia bekend als één van de meest vooraanstaande rode wijnen van heel Italië.


De inhoud van deze wijnkaart werd samengesteld door onze wijnconsulent Floris Ingels.

Contact

Nijverheidslaan 124
9250 Waasmunster
Tel.: 052/50.77.58
Mail: info@bistroyvonne.be



Openingsuren

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
(Enkel groepen vanaf 15 personen)
Woensdag 17u tot 23u
Donderdag 17u tot 1u
Vrijdag 17u tot 24u
Zaterdag 17u tot 24u
Zondag 17u tot 23u